Cải bẹ xanh là loại rau có vị cay, có tác dụng giải cảm hàn, thông đàm, lợi khí,... nên được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng vì có nhiều lợi ích đối với sức khỏe cũng như có tác dụng phòng chống bệnh tật. Các bạn có muốn gia đình mình dùng nguồn thực phẩm sạch và những bữa ăn đảm bảo dinh dưỡng? Hãy đến với bài viết dưới đây của ivila để có được Cách trồng cải bẹ xanh hiệu quả và an toàn.

Chuẩn bị dụng cụ

Hộp xốp / Thùng xốp

Hạt giống: Bạn có thể mua ở chợ hoặc trong siêu thị.

Đất chất lượng cao: Đất bao hoặc Đất sạch nén viên

Phân hữu cơ

Giá thể xơ dừa nghiền, đã qua ngâm xử lý khử chát trong xơ dừa nguyên chất:

Xẻng, Dao, Gạch, Vải phủ.

Cách trồng cải bẹ xanh sạch tại nhà

Thời gian gieo trồng

Vụ đông xuân: Gieo hạt vào tháng 8, tháng 9, tháng 10. Sau 25 – 30 ngày, cây có 3 – 4 lá thật thì đem trồng là tốt nhất.

Làm đất

Làm đất kỹ, tơi xốp, bón lót vôi nông nghiệp rồi phơi ải ít nhất từ 7-10 ngày trước khi trồng để diệt mầm bệnh: ấu trùng, nhộng, nấm...

Hoà nấm tricohderma vào nước rồi phun vào đất trước khi trồng để diệt trừ mầm mống bệnh.

Bổ sung phân bón cho 1 thùng xốp (khoảng 30-50 kg đất): mỗi thùng khoảng 2 kg phân trùn quế hoặc phân chuồng hoai mục: 3-5kg/thùng;

phân cá ủ hoai. Nếu không có thì có thể thay bằng phân vi sinh, lượng dùng khoảng 2-5 kg/thùng.

Thùng xốp trồng cây phải thoát nước tốt.

Gieo hạt

Để hạt nẩy mầm tốt, cần làm theo các bước sau:

Hạt trước khi gieo cần được ngâm trong nước 2 sôi 3 lạnh (khoảng 40 độ C) trong 2-5h.

Vớt ra rửa sạch, để ráo nước.

Đem gieo vào bầu hoặc trực tiếp lên đất đã chuẩn bị sẵn. Sau vài ngày hạt sẽ nẩy mầm.

Cách trồng rau cải bằng cây

Đào các hố cách nhau 20 – 30 cm, mỗi hố sau từ 10 – 15 cm.

Cho vào mỗi hốc một nắm phân chuồng ủ hoai hoai hoặc phân trùn quế, phân vi sinh

Mỗi thùng xốp trồng từ 4 – 6 cây cải vào các hốc.

Chăm sóc

Tưới nước: sau khi trồng phải tưới nước ngay; mỗi ngày một đến hai lần, nên tưới trực tiếp vào gốc, cho đến khi cây bén rễ hồi xanh. Sau đó chỉ

tưới khi cảm thấy đất thiếu ẩm. Lưu ý: Tưới nhiều nước quá dễ dẫn đến nấm bệnh.

Bón phân:

Sau khi trồng 12 – 15 ngày, cây đã hồi xanh và có nhu cầu phát triển thì bón thúc lần 1:

Cần bổ sung thêm lượng phân chuồng hoai mục để cây đủ chất phát triển, ngoài ra có thể bổ sung thêm lượng phân vô cơ theo hàm lượng sau, tỉ lệ

2 lân : 0,5 đạm : 0,5 kali. Lấy 2 thìa cà phê super lân, 0,5 thì cà phê đạm và 0,5 thìa cà phê kali trộn lẫn với nhau rồi pha với bình 20 lít nước. Mỗi

ngày tưới cho 1 thùng xốp khoảng 300 – 500 ml/lần.

Nếu e ngại dùng phân vô cơ cho cây trồng, có thể dùng nước tiểu ngâm lân trong 1 tuần, đem pha loãng tưới cho cây cũng tốt.

Khi cây xoè lá thì bón thúc lần thứ hai. Trước khi bón thúc nên xới xáo mặt thùng kết hợp với vun cao gốc cho cải bẹ để chống đổ và nhặt cỏ dại.

Trong suốt quá trình sinh trưởng của cải bẹ cần bón thúc 5 – 7 lần tuỳ tốc độ sinh trưởng của cây, màu sắc của thân lá cây mà tăng hay giảm lượng

phân bón cho phù hợp.

Chú ý: trước khi thu hoạch 2 ngày phải ngưng tưới dinh dưỡng, chỉ tưới nước.

Trên đây là toàn bộ quy trình trồng cải bẹ xanh sạch tại nhà mà ivila muốn gửi tới các bạn. “Hãy luôn sử dụng nguồn thực phẩm sạch để đảm

bảo sức khỏe cho gia đình!”

Ivila chúc các bạn thành công!